ANAIS :: ENAMA 2014
Resumo: 79-1


Prêmio
79-1Biossurfactantes produzidos por bactérias formadoras de endósporos isoladas de ambientes salinos e hipersalinos
Autores:COUTO, C.R.A. (UFRJ - universidade federal do rio de janeiro) ; Alvarez, V.M. (UFRJ - universidade federal do rio de janeiro) ; Marques, J.M. (UFRJ - universidade federal do rio de janeiro) ; Jurelevicius, D. (UFRJ - universidade federal do rio de janeiro) ; Seldin, L. (UFRJ - universidade federal do rio de janeiro)

Resumo

Os biossurfactantes são moléculas anfipáticas capazes de aumentar a interação interfacial água⁄óleo. São conhecidos como bons emulsificantes, podendo ser utilizados na recuperação melhorada de petróleo e na biorremediação de águas e solos. Várias espécies de bactérias formadoras de endósporos já foram descritas na literatura como produtoras de biossurfactantes. Elas apresentam a vantagem de sobreviver por longos períodos em ambientes inóspitos e, por esse motivo, esse estudo teve como objetivo verificar a capacidade de produção de biossurfactantes por estirpes bacterianas formadoras de endósporos isoladas de ambientes salinos e hipersalinos. Nesses ambientes, a atividade dos biossurfactantes é diminuída pela presença de altas concentrações de sais. Foram isoladas 111 estirpes a partir de sedimentos das Lagoas Vermelha e de Massambaba, Praias de Dois Rios e Abraão, e salinas da região de Praia Seca. Para a verificação da produção de biossurfactante, foram realizados os testes de emulsificação (E24), colapso da gota, espalhamento de óleo e hemólise em ágar sangue. Resultados positivos foram observados em pelo menos um dos testes por 72 estirpes e, dentre elas, 16 estirpes apresentaram índices de emulsificação superior a 30%. O sobrenadante dos difere